2022年6月19日 (日) 04:01 文华

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		+	2019-12-18 11:48南京猫先生环保科技有限公司
		+	南北差异的各种话题可谓热度永远不减，可要问在南方的北方人什么才是最可怕，大概答案非常统一：蟑螂！！会飞的蟑螂！！
		+	某位来自北方的不愿具名的网友说：我刚到南方的时候见到家里有巴掌大的蟑螂在墙上真的以为是蝉，我还寻思为啥蝉飞到家里来了。。
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		+	那为啥南方的蟑螂体格就这么大呢？
		+	和几乎所有生物一样，蟑螂也并不是一种更喜欢寒冷地带的生物。在蟑螂的分布版图上，人们能够很明显地发现，蟑螂的低纬度地区的品种和数量分布都更多，在高纬度寒冷地区的分布就少得多了。这是因为最适合蟑螂繁殖的气候环境是潮湿而温暖的环境，而且它们还对这些条件挑选得挺苛刻。
		+	我们日常能见到的蟑螂种类，也就德、美、澳、日、黑胸、褐斑这六种。其中德国小蠊、美洲大蠊最常见，哪哪儿都有，数量还多。前者在北方多见，后者则是南方的优势种群。
		+	其中，德国小蠊也就是我们常说的“北方蟑螂”，体型较小，只有1厘米左右。但被称为“南方蟑螂”的美洲大蠊就不同了，体长能达到5厘米，通体光泽油亮，“大得连腿毛都看的一清二楚”。所以许多从北方来的盆友，第一次见到南方蟑螂都会为之虎躯一震。
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		+	不过，别看美洲大蠊块头大，其实在中国绝对优势种应是德国小蠊。在全国范围内检测到的蜚蠊种中，德国小蠊就占了95.64%。
		+	而美洲大蠊却只敢在南方部分省份撒野。它们注定只能靠“气候”吃饭，种群数量的严重受气温影响。出了南方这块宝地，美洲大蠊基本就没有活路了。但是偏偏这美洲大蠊还就在北方落了脚了。
		+	在济南市章丘区餐厨垃圾处理中心，美洲大蠊每只每天要吃掉自己体重5％的餐厨垃圾，10亿只蟑螂靠着自己的看家本领——“吃”，每天能消化章丘区50吨的餐厨垃圾，开创了国内生活垃圾处理新模式。
		+	也许读完这篇文章后，大家对蟑螂的误会也可以消除一些。在地球上5000种蟑螂中，有害的也不过30种，其他绝大多数蟑螂，都承担着重要的生态作用，是自然界出色的分解者。
		+	我们在厨房我们在厨房、浴室、办公室、暖气片、枕头边见到的大蟑螂、小蟑螂，可能只是为那些有害的蟑螂背锅的一部分。。
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		+	济南市章丘区餐厨垃圾处理中心的餐厨垃
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		+	（高能预警，谨慎下滑）
		+	数亿蟑螂“住豪宅吃大餐”
		+	在章丘餐厨垃圾处理中心，仓库里成堆的餐厨垃圾先被工作人员自制的制浆机运上传送带,被粉碎并打成浆状后，便沿着输送管道运至了隔壁的大型蟑螂饲养室。
		+	饲养室为全密闭环境,透过玻璃，可看见密密麻麻的蟑螂在食用打碎的餐厨垃圾。山东巧宾农业科技有限公司董事长李延荣介绍，这个饲养室内养殖了300吨3亿只蟑螂。
		+	送来的垃圾，要先经过一道预处理。
		+	垃圾里的水和油下渗收集，固体物质通过传送带向上输送，工作人员将筷子、玻璃、塑料等蟑螂难以下咽的杂质挑出，剩余的有机物经过机器挤压、击碎、搅拌，形成粘稠浆状物，再根据蟑螂的口味，添加油脂、水或秸秆粉、锯末，保证含水量70％～80％的粘稠度，通过管道，直接输送给养殖间的蟑螂享用。
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		+	美洲大蠊
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		+	发现美洲大蠊这一吃货属性的，是餐厨垃圾处理中心负责人、李延荣在8年前发现单位食堂300多人份的餐厨垃圾无法处理，泔水喂猪会有同源性污染风险，和地沟油一样被明令禁止。而直接填埋，又会污染环境。
		+	李延荣想起曾陪女儿看过一部关于蟑螂的动画片。“蟑螂有个绰号叫偷油婆”，爱吃油和腐败物。于是，他动起了让蟑螂吃餐厨垃圾的念头。
		+	在国内外，用昆虫处理餐厨垃圾的做法早已有之。2000年悉尼奥运会期间，主办方就曾用数以百万计的蚯蚓降解植物废料、食物残渣和纸张等垃圾。近年来，黑水虻、蝇蛆、黄粉虫等也被征用消灭餐厨垃圾。所谓餐厨垃圾，主要指的是餐馆、食堂等产生的比较集中的剩饭剩菜，家庭的厨房垃圾被称为厨余垃圾。
		+	2010年起，章丘开始对辖区内的餐厨垃圾进行集中分类收运。
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		+	李延荣的最初设想，按日处理垃圾100吨计算，每吨政府补贴208元，年生产昆虫蛋白饲料可达2433吨，除去固定投资3000万元与人工、水电费等成本，处理中心一年约能净赚3700万元。
		+	不过，目前政府补贴尚未到位，李延荣又有了新打算，准备养鸡以内部消化蟑螂饲料，形成产业链，赚取更多利润。
		+	是否有卫生安全隐患？
		+	“长期进化，使得蟑螂体内有着较为丰富的抗菌抑菌物质。”南京农业大学植物保护学院教授刘泽文解释说，餐厨垃圾在蟑螂过腹过程中，其体内的抗菌肽会将不少病菌杀灭，消化道内有各种共生微生物，也能帮助抵御外来病菌。
		+	如此数量庞大的小强，一旦发生大面积逃逸怎么办？
		+	公开资料显示，美洲大蠊有双翅，飞行能力并不强，但跑行速度较快，被认为是跑行最快的昆虫之一。
		+	根据美国加利福尼亚大学伯克利分校曾做过的一项研究，美洲大蠊爬行的速度可达每小时5.4公里，合每秒能跑1.5米，约相当于其身长的50倍。蟑螂生命力极强，在没有食物的情况下，可以存活一个月，没水时，也能维持一周的生存。
		+	在章丘餐厨垃圾处理中心，李延荣为美洲大蠊设立了三重防逃逸措施。每个小隔间窗户全部采用不锈钢网密封，实现一级防护；养殖间门口设有水帘，水帘下有养鱼池，蟑螂从小隔间越狱后，会被水冲到池中喂鱼，这是第二层堡垒；在养殖间外围一周，还设有85厘米宽的“护城河”防线，“河内”同样有鲶鱼、草鱼等翘首以待。
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		+	目前，全国每天有15万吨餐厨垃圾产生，全年有6000万吨城市餐厨垃圾需要降解。在中国，餐厨垃圾处理起步较晚。
		+	2010年，发改委、财政部、住建部启动了国家餐厨废弃物资源化利用试点城市建设，此后5年，共有100个城市入选，并先后建立了宁波模式、北京模式、上海模式、西宁模式等，形成的餐厨垃圾处理方式主要有好氧堆肥、厌氧发酵、制作饲料和工业油脂几种。厌氧发酵仍是现今国内外处理餐厨垃圾的主流技术，但这一方式存在着投资大，沼渣、沼液处理难等困境。
		+	张进锋在德国考察时发现，由于欧洲城市多呈现二三百万人小城镇化特点，餐厨垃圾在厌氧消化后，沼液可通过进一步处理，直接用作周边农田的液体肥料，但这样的方式在人口密度大、城镇化程度高、餐厨垃圾产生量大的中国难以实现。张进锋建议，可考虑将沼液纳入城市污水处理系统，合并处理，降低成本。
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		+	此外，国内外饮食习惯的差异，也导致餐厨垃圾处理上有不小分别。在国外，餐厨垃圾处理厂多叫食品废物处理厂，收集的是超市过期的面包、酸奶及各类半成品，而不是国内那么多汤汤水水的剩饭剩菜。
		+	在蒋建国看来，处理餐厨垃圾，最根本的还是尽量减少其产生，“要从源头改变国人的生活方式，改变人的观念”，少浪费，点菜量力而行，力争光盘行动。此外，更不要说在很多国家都已严格实施的垃圾分类制度，至今不能在中国真正落到实处。
		+	消灭餐厨垃圾，最终要靠的还是人们自己。
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