茼蒿属菊科的一、二年生草本植物，在我国自古以来就有人工栽培，且分布广泛，但目前南北各地栽培面积很小。茼蒿的食用部分为幼嫩的茎叶，有特殊的香味，营养丰富，有清血、养心、降压、润肺、清痰的药用功效。
中文学名 茼蒿 别 称蓬蒿、蒿子杆、春菊 界 植物界 科菊科 分布区域 我国各地区
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