一个北京老男人在南京下乡种蓝莓的故事
乐土老蔡 朴自然 2020.9.26
蓝莓山有机基地创建于2001年，是中国最早的蓝莓种植基地，也是第一家有机蓝莓基地。基地所在原为自然山林，没有任何农作物种植史，在极佳的自然环境基础上，又经过长达19年的土壤改良和养护。近些年更是采用接近自然农法的方式，完全不使用任何化学投入品，包括但不限于化肥、农药、除草剂、激素类物质等，使用羊粪、醋渣、菜籽饼等经微生物菌液发酵腐熟的自制堆肥，有计划的种草来抑制恶草，人工控草但不除草，所有的农药包括有机种植允许使用的生物农药均不使用，自然生长自然成熟，
农场主周永平，帝都人士，中学就读于著名的北京四中，1985年毕业于北京理工大学，大学毕业后在帝都衙门里当差七年，后辞职下海，先闯深圳，后回帝都，几经打拼，几个公司风生水起，老板当的牛逼哄哄，银子像潮水一般涌来。
老周自嘲，跨界干有机农业的商界达人，有个天然的毛病，那就是一开始觉得这事有啥难的？投个资，弄片园子，组个经营团队，只要不用化学品，别人的蓝莓树长果，我老周的蓝莓树就不长果吗？再说了，老子也没指望靠它赚快钱。所以老周继续当他的董事长，继续在帝都经营他的生意，一年来蓝莓山几次，每次住个三四天。
多年后的一天，算着日子蓝莓该都卖完了，这么多年也没从蓝莓山拿过一分钱，该去南京把钱收一收了。发现不但没有钱拿回家，还欠了一屁股债。怎了这是？因为不是亲自打理，成本支出都花到哪里去了，销售的真实收入究竟是多少，完全是本糊涂账，老周未曾料到竟然栽到家贼手里......
万箭穿心，老周心中怒放的有机蓝莓之花，顷刻间就蔫了。干掉了整个运营团队之后，老周疯狂地寻找买家，想把基地卖掉了却心中伤痛。
卖掉偌大的一个基地也不是件可以速成的交易，掉进黑洞深处的老周，慢慢冷静下来，叱咤商界半生，真就这般走了麦城？丢人呐。不行，得扳回这一局。卖掉了一处帝都的房产，雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。
也就是从那一刻起，老周才开始真的成了一个农场主，抛家舍业，扎在蓝莓山上，就没有什么活是他不能干的。
七八年过去了，现在的老周，是个实干家，是个真正的有机蓝莓专家。蓝莓基地也凤凰涅槃，在懒人老周的“粗放”管理下，践行自然农法的思想，真正成为一座【蓝莓山】，就像一座自然森林公园一样。
在南京溧水下乡的北京老男人老周，既无早年在帝都当公务员的气质，也没了后来叱咤商界的董事长范儿，看上去很土鳖，园区房舍也很简陋，但从简单的陈设就能看出来，老周的劲还在。
如今不修边幅的老周，不靠颜值靠一股劲混迹江湖，仍能圈粉无数，谈笑有鸿儒，往来无白丁。
出门即见蓬藟，红彤彤的在草丛中。
爬上园区的山顶，这都是老周的地盘。1000亩的园区，只有400多亩是种了蓝莓树的，还稀稀拉拉的；另外500多亩，就是树，就是天然山林。
以这样的种植密度，来换取极高品质的有机蓝莓，就不是一般意义上的有机水平了，这是疯子才能干出来的事。
我们就不说常规的化学种植蓝莓园了，就是有机蓝莓园，也大多是黑色地膜覆盖地表，蓝莓树挨着树，一排排一行行。
所以，我们现在该明白，都叫蓝莓，但本质上却有云泥之别。只比价格，对老周这样的疯子是不公平的。
如果用走进果园的期待心态走进这片园区，你可能会大吃一惊，这特么是传说中的蓝莓基地么？蓝莓树在哪儿呢？
定睛观瞧，蓝莓树还是有的。
这园子，还真特么荒的一p，不知道老周是不是来此种草的，间或种了几棵蓝莓树而已。
再仔细往草丛里看，找到蓝莓也不难，此时离成熟采摘还有两个多月。
也有亭亭玉立的
四月的蓝莓山，野花到处都有
野生的金银花，就这么任性地让它自生自灭，这么好的野生中药材，不能等于人民币吗？
六月中旬至八月底，是蓝莓山有机蓝莓的采摘供应季。长江边的自然蓝莓，才这个时候下来显得有点生不逢时，正赶上江南梅雨时节，多雨，鲜果自是没法往外发，且鲜果品质也受影响，不得已，至少做成酱和果汁，以延长售卖期。
蓝莓是花青素、白藜芦醇、紫檀茋的宝库，食物里但凡含有上面的一种，都够吹半天的，何况，蓝莓含有三种。
重要的是，吃这样的浆果，关键还有机，安全且好吃。还能顺带一品别人的故事。说到这里，下不下单，权由你说了算，爱吃啥吃啥。
