海归高知80后扎根大山,在昆明600亩广阔天地创造出一个世外桃源
有机农业者 2020.7.31 小时候经常去农村亲戚家,记得最深的就是不少亲戚都和我说过:“种地太苦啦,一定要好好读书,不然就只能像我们一样种地!没出息!”
在这个时代,当农民,去种地已经被妖魔化为一种没有出息,不求上进的行为,我不禁思考,做个农民,去种地到底意味着什么?如果真的没有人认真种地了,我们吃什么?
当我们还在思考的时候远在云南昆明有一群年轻人扎根于有机农业,他们有的是曾在美国做奢侈品营销的MBA,是在日本求学并管理现代化农场的农学硕士,也有求学泰国的负责任实干派,农学专业、植保专家、外企主管、时尚达人…
这群人的决定确实让人沸腾,又引人深思
6年前,这群飘散世界各地的游子像洄游故土的鲑鱼,回到了云南这片红土高原。
良道有机森林农场
在成人的世界里,这些年轻人踏过了独木桥,突围上了名校,就应该去追逐名利,社会地位、铁饭碗...
而这个世界呢,什么都没变,依旧有有毒的食品、污浊的空气,那我们所谓的这一代优秀的人究竟做了些什么呢?
良道农业总经理明熙说:“回到家乡,当一名农民匠人,这我活到迄今为止,做的最有意义的一件事。”
“除此之外,我们还有一个很酷的使命,就是想让更多的年轻人回归土地,不是粗放的倒退,而是用知识和技术重塑农业,让土地能够活回来,让年轻人不用宁愿留在城里洗盘子,都不愿回到自己的家乡。”
良道背后这一群特殊的人,有人说他们是疯子,对于他们放弃的,很多人都为之叹息,但今天的他们幸福、快乐而充实。
—良道楚雄基地—
我土,但我健康
我丑,但我安全
当然这背后这一切都离不开良道的创始人-明毅。
良道的创始人——有着“高原有机第一人”之称的明毅,于2002年创办好宝品牌,在经营状况日渐好转时,合作不成、被迫离开。看到他前几年的一个电视采访,年近六旬的他在镜头前几度伤心无语,“就好像,你养了儿子,觉得别人家条件好过继给人家养,结果被养死了。”采访中他如是説。
虽然他离开前企业,却没有离开为之坚持不懈耕耘了十多年有机农业领域,因此便有了2013年创立至今的良道。
良道拥有十余年有机种植经验的种养团队。
但,农业的前期投入远比收入来得更容易些,有机农业的坚持更是关于意志力的考验,不论是前期的土壤净化、引流山泉水的设备建设、大棚搭建、土地和道路的开拓铺设(良道的基地选址均是植被覆盖率高生态系统完好的地方)等造成的资金压力;
或是有机种植杜绝使用农药、化肥、添加剂之后,必然加重的人力成本和高投入低产出问题;
育苗
明毅田间的背影
亦或是大众对于有机理念的缺失造成的销路问题,······虽然困难重重,但,良道坚持做有机认证,坚持1年两次审核,坚持用良心做农业。
在良道,农药、化肥这些化学药剂是不存在的,采下的荷兰豆剥开来就能吃,嫩嫩的,甜甜的。
确认过眼神,劳动也是可以很快乐的。
采摘的姿势要标准,家长和孩子一起完成。
在良道有机森林农场,一起有机小火锅长桌宴,边吃边聊。
好东西大家一起分享,吃起来格外的香甜可口。
六年的时间,这一群高知80后们重新回到昆明,加入良道组成了同甘共苦的核心团队。他们在云南的大山与河谷,森林与平原上,开拓出一片片全新的美好有机世界。
今天的现代农业已经不再只是面朝黄土背朝天,农人也不再只有是穷苦愚昧。农业同样需要技术、数据、标准、管理、品牌与营销。
有机种植,坚决不使用任何化学杀虫剂,而是采用物理防虫、生物防虫等生态防虫方式,以下举例四种方式。
根据虫子的属性,利用黄板/蓝板,杀虫灯等进行杀虫。
通过放养自然天敌,进行防虫杀虫。