云龙县腾龙茶叶有限责任公司 基本情况、存在的困难及总体发展规划思路
一、基本情况
1、持证照情况 企业名称:云龙县腾龙茶叶有限责任公司(自然人投资或控股),成立日期:2000年04月13日;统一社会信用代码:915329296229268791;食品生产许可证编号:SC11453292914728。
2、公司发展历程 云龙县腾龙茶叶有限责任公司是在云龙县旧州地区五大茶厂公开招标转让五十年生产经营使用权的竞标中夺标,于2000年4月经云龙县工商行政管理局批准成立,是在旧州茶厂、汤邓茶厂、汤涧茶厂、核桃坪茶厂及下坞茶厂基础上发展而成,原转让使用面积为2144亩,目前旧州地区共拥有茶园面积约5000多亩。十多年来共投入生产开发资金900多万元,现有资产总额1284万元,可年生产干茶80吨,实现产值597万元,实现利税76.4万元。目前公司资产负债率为31.6%。
3、公司取得的成绩和荣誉 我公司2001年10月经国家商标局批准注册了“云腾”商标,2002年1月被云龙县人民政府授予新产品开发“先进企业”称号;公司生产的“云腾”牌“新天池碧绿茶”系列产品2003年通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证;荣获2003年第四届中国昆明国际旅游节“名特优旅游商品奖”和大理州地方产品“金花奖”; 2006年12月云龙县委政府授予“诚信文明经营户”称号;2006年12月取得“全国工业产品生产许可证”,从此步入全国标准食品生产行业;2OO8年成为云南省绿色(有机)食品产业协会“会员单位”,2012年9月大理州云龙县工商行政管理局授予“定点联系服务民营企业”,2013年11月“云腾”商标被大理州市场监督管理局授予“大理州知名商标”,2016年4月云龙县市场监督管理局授予“守合同重信用企业”,2017年11月被云南省工业和信息化委员会授予“云南省省级成长型中小企业”。
二、存在的困难
目前公司的茶园基地、机械设备、水利电力设施等基础设施方面已形成了一定的框架,具备一定的基础,但就原生态茶叶深加工设备的完备程度、茶园丰产程度、品牌设计和包装、以及五大茶厂周边农户的茶园基地建设等还存在相当的不足,急待进行改造和配置,以利于建设原生态茶园基地和生态茶叶深加工项目的投资实施,将公司发展成为独具特色的茶叶生产加工销售企业(目前,“云腾”牌“新天池碧绿茶”系列产品——“回归自然,享受健康”是已坚持“十五年不打农药不施化肥”的新一代产品)。为此,我公司根据目前茶叶市场行情组织有权威的专家及相关人士对原生态茶叶深加工项目进行调查、研究、论证、分析,拟定了项目发展建设投资规划,需总投资625.5万元 。
现根据国家政策和县委政府的统一规划要求,结合我公司所处地区实际情况,就今后的发展目标重点如下:
1.茶叶方面,在现有基础上,根据县委政府规划,统一打造“云龙茶”品牌,注重品质,走精品之路,实施“公司十基地十农户”的产业模式;协助政府解决移民就业问题。
2.在现有窑酒五万多斤的基础上(2010年10月开始酿酒至今),发挥优势,树立品牌意识,建立好高山茶园窑酒基地,将“旧州三口酒”做出特色。
3.抓好高山茶园土鸡(矮脚鸡)放养项目实施,不断扩大养殖规模。
4.落实高山茶园传统黑猪养殖项目(注:在黑猪养殖方面我已坚持多年,但由于资金和人力因素没能形成规模)。
5.总体规则实施高原生态茶园建设及经济林果规划,发展生态田园、自然景观、体验观游一条龙休闲《澜沧江——新马箐》。
综上所述,各项分析共计需投入资金625.5万元,由于我公司近几年来受到方方面面因素的制约,在自身艰苦创业的基础上已无力筹款完成投资规模,现急需资金500万元方能完成全面投资计划。该项目如能按计划投入,并能实现预期的目标,就优质中档干茶一项,按每年每亩生产优质干茶60公斤计算,年产量为120吨,按目前我公司生产的“云腾”牌“天池碧绿茶”最低价每吨12万元计算,年可实现产值1440万元,可实现税利180万元,项目实施结束三年内可全部收回投资,茶农收入也相当可观;若将高档茶及末茶的开发充分利用和茶园内畜禽生态综合养殖项目同步实施,则效益更可观。从此,该项目成为云龙县旧州地区一项永续性利用的绿色支柱产业,将取得经济效益和社会效益双丰收。
三、总体规划思路
1、茶叶行业是一个传统的行业,近年来随着外部经济环境的变化,像其他传统行业一样茶企也面临着成本上涨、利润下降,市场遇冷的难题。据不完全统计,2016年中国茶空间(指喝茶、售茶所处的空间和环境,涵盖茶叶店、会所、茶饮店、酒店大堂吧等)的开业店数已经超过了12万家。2017年,这个阵营进一步扩容。令人遗憾的是,茶空间数量的增长,并不代表线下茶叶实体店的生存情况良好,茶空间的数据繁荣背后,更多的是经营普遍困难。
茶,行业有四大难:第一、工艺多样化,量化生产难;第二、消费者缺乏认知标准,品质判定难;第三、产品多样化,知识体系建立难;第四、产量少而散,形成持续性爆款难。
2017年英国老牌的立顿茶销售量是100万吨,而中国的中国茶行业总量是98万吨。立顿茶能取得这样的成就,靠的是对简易冲泡进行标准化。而前期疯狂霸屏的小罐茶,走的是礼品式标准化路线,这些品牌都通过标准化操作,取得了巨大成功,所以茶行业的变革与突破必须从供给端开始。
2、随着经济发展和生活水平的提高,中国步入休闲时代,旅游消费模式也在发生着变化,即由传统的景点观赏为目的的“观光游”向休闲消费、时间消费、度假居住为目的的“休闲旅游、度假旅游模式”转换。
中国传统的“天人合一”的哲学思想给我们指出了一个深刻的道理:即只有贴近自然的才是永久属于人类的。发展茶园乡村生态旅游,正是这一传统哲学思想的一种体现,也迎合了市场的需求。
发展茶园乡村生态旅游,是社会主义新农村建设的重要组成部分,是加快城乡经济统筹发展,实现产业联动和以城带乡的重要途径,对加快推进新农村建设,拓宽农民增收渠道,促进农村精神文明建设和满足游客旅游文化消费需求都具有十分重要的意义。
同时科学保护和合理开发各类乡村风光,宣传文化和生活吸引,开展茶园乡村观光、休闲、度假和体验性旅游活动,对进一步保护生态环境、传播茶文化、弘扬民族文化,优化产业结构、区域结构、市场结构、产品结构都发挥积极的作用。
3、在“互联网+”行动计划上升为国家战略之后,“互联网+茶”也如火如荼的发展,各大品牌茶企也纷纷入驻互联网市场。我们虽然没有成为第一批触网的茶企,但必须跟上时代的发展,因为互联网+茶,已经是大势所趋。
根据《中国茶叶行业分析报告》数据显示,2014年,我国茶叶电商市场交易规模达到113亿元,同比增长32.94%。前瞻产业研究院《2016-2021年中国茶叶连锁经营行业市场调研与投资战略规划分析报告》的数据,在2014年,淘宝上茶叶销量就达28.5亿元,同比增长28.4%。百度发布的《2017年茶行业大数据》显示,与茶有关的搜索请求每天多达15万次,与2014年同期相比增长了2倍,通过互联网找茶的人越来越多。而根据中国茶叶流通协会的调查显示,当前国内规模较大的茶企大多数已经在天猫开设旗舰店,占比高达87%,中小型企业以及个体经营戸更是数不胜数。这充分说明传统茶企们都开始重视天猫等网购平台优势。
现在网上购物从一种时尚变成生活常态,这些都表明我们已经处于互联网+茶的营销新时代,如果不紧跟时代的步伐,必将被市场淘汰。所以我们必须组建自己的网络营销团队,在紧跟时代步伐的同时培育和吸引更多的消费群体,拓展销售渠道。
综上所述,公司总体经营规划思路是:以实体生态茶园为依托,开展茶园乡村生态旅游,同时拓展茶叶的网络销售渠道,做好、做强、做大茶产业。
四、落实规划的具体方案
规划的落实分两部分:第一、茶园乡村生态观光旅游。第二、互联网+茶营销模式的构建。
1、茶园乡村生态观光旅游
旅游既是经济消费,更是文化活动,随着生活水平和文化素养的提高,人们开始重视旅游活动的文化内涵。茶叶在中国具有4000多年的发展历史,茶文化源远流长,“千载儒释道,万古山水茶” 。茶叶已成为中国传统文化的载体。茶中有道,道就是指饮茶修身、品茶养性、通过品茶达到人格完善、天人合一的境界,和谐是茶文化的灵魂,而这些内容与生态旅游的思想不谋而合。
我公司自2005年起以自然农法(在整个种植、生产、管理的过程中不施化肥、不打农药、以茶养茶、以草育茶、以鸟护茶)来经营茶园,运用生态学原理,因地制宜地开发利用光、热、水、气等自然资源,有效、持续地促进茶园生态系统的物质循环和能量循环,提高茶叶生态系统的生产力,实现茶树生态栽培管理。这些正是开展生态旅游,对游客进行生态教育的优秀素材。
同时从2005年开始在茶园内套种优质泡核桃6000多株;2009年底开始在茶园内实验畜禽生态养殖,以解决茶叶生长所需的畜肥问题;2010年12月建成一条日产300斤纯粮食酒生产线,初步实现了种植业和养殖业同步发展的生态链模式;2014-2015年又在空闲基地和茶园内套种桃子2000多株、无花果600多株、石榴200多株以及育种大量的樱桃,2016年12月在空闲山地内种植小米芭蕉1000棵,为发展茶园生态旅游打下了坚实的基础。
1.1、茶园乡村生态旅游的主要内容
1.1.1、茶园观光体验:到处郁郁葱葱、鸟语花香的茶园,让游客感受美丽自然风光和乡土气息,还使游客了解到有关茶树品种的特征特性,游客也可以亲手采摘制作,体验采茶制茶乐趣。
1.1.2、参观茶树品种园:中国是茶叶原产地,茶树品种繁多,品种园可以给游客展示中国历史悠久丰富多彩的茶的品种资源。
1.1.3、参观茶叶加工厅:向游客演示各类茶的加工过程和相关技术。
1.1.4、参观茶叶科普厅:主要以实物、图片、文字说明、讲解等形式向游客展示茶叶生产、科研成果及有关茶的科普知识,如茶叶中主要生化成份及其功能,营养价值和药理作用等。
1.1.5、参观茶史厅:以图片、文字、解说等形式向游客介绍饮茶起源、茶在中国的扩展、茶在世界的传播、陆羽简介、茶经简介等。
1.1.6、参观茶艺、品茶厅:茶艺就是泡茶技艺和品茶艺术的结合。通过茶艺表演,告诉游客如何泡好一壶茶,如何品好一杯茶,使游客在美的享受的同时,体验中国茶文化的丰富内涵,感悟悠久深厚的中国传统文化。
1.1.7、体验茶乡风土人情:体验茶乡的民俗、民风,不仅丰富游客游玩内容,同时还给游客感知茶乡的民俗文化。
1.2、茶园乡村生态旅游模式的实施保障
1.2.1、科学规划、有序管理:首先对茶园的地质资源、生物资源和涉及到环境质量的各类资源进行认真地调查,对环境承受能力进行充分评估,然后根据自然生态环境的承载力制定旅游资源开发的范围和路线,以消除或减少污染。
1.2.2、注重从业人员的素质培训:在茶园开展生态旅游的过程中,从业人员的言行对游客起着示范、引导、教育的作用。
因为生态旅游强调知识性、教育性,所以对茶园生态旅游从业者要求不仅敬业爱岗、热情待客,还要具备包括旅游专业知识、生态知识以及茶园相关知识。
1.2.3、构建茶园整体人文生态系统:它体现人与自然的和谐发展,秉承了人们对自然和人文活动独特的见解,包括:茶园的人文活动遗址,与文化宗教相关的民俗活动,茶园的产业活动、景观记录等。 2、互联网+茶营销模式的构建(开拓网络销售渠道)。
在互联网(PC端和移动端)普及的今天,茶企要想做大做强,对于茶企的营销渠道建设,必须要线上线下两条腿走路,不仅要在线下做突破,更要在线上平台谋事布局,建立新的互联网+茶的营销模式和通路,让特色茶、品质茶走进大众市场,方能在未来市场得以继续生存和发展。而在触网之前首先要明白互联网思维,核心不是“网”,而是“互联”。如何快速聚拢人气及打造客户黏性与忠诚度才是关键。
2.1、构建线上营销通路的主要内容
2.1.1、组建网络运营团队:负责网络运营策划、产品推广、网络渠道开发和维护。
2.1.2、网络渠道的开发:网络渠道包含:网店渠道、社交媒体渠道、软文渠道、视频渠道、本地分类信息网站和当地论坛渠道、博客渠道、FM网络电台渠道、营销型单页渠道、电子邮件渠道等。
2.2、网络渠道开发的实施保障
2.2.1、强有力的执行团队,能保证方案的执行和落地。
2.2.2、诚信经营:诚信是企业生存和发展的基石,对内能够形成强烈的凝聚力,对外会形成巨大的吸引力。
2.2.3、品质保证:质量是产品的灵魂,产品质量的好坏直接关系着企业形象和企业效益。
2.2.4、提供优质的售前、售中、售后服务:因为互联网的特性,无法与客户面对面接触,服务需要比线下服务还要极致才能赢得客户的肯定。
五、规划实施效益分析
在公司正常运前提下,每年能够为社会提供100个以上劳动就业岗位,为地方政府解决移民和贫困地区人员就业难的问题,每个劳务每年最低创收2.8万元。
根据公司总体规划,能够在原有解决的100个就业岗位的基础上增加大量的就业岗位和机会。因为茶园乡村游不仅是一种纯粹的农业资源开发,而是与区域内其他景点和资源结合起来,以形成资源共享、优势互补、共同发展的格局。比如,与移民工作和农村扶贫相结合,可增加旅游就业机会,可以从一定程度上解决农村剩余劳动力的问题;与小城镇建设相结合,使小城镇本身就成为旅游吸引物之一,也可以依托小城镇发展乡镇企业、旅游商业,如农副产品的深加工,旅游纪念品的生产等;与生态资源的有机结合是可持续发展的道路。
而通过线上销售渠道的拓展必定带来产品销量的大增,需要大量的用工来完成生产加工,自然为移民和茶区农民带来更多的就业机会。
总之,公司新的总体经营规划的实施,不仅能使企业增效,而且能使茶区农民每年从茶园管理方面增加收入,能解决部分移民就业,增加移民收入。还为贫困山区农民脱贫致富奔小康,建设社会主义新农村作出贡献。同时将地方潜在的地方资源优势转化为经济优势,改善地方人居环境,提高对外知名度,创造良好的招商引资软环境,促进地方经济发展,维护茶业稳定,加强社会经济可持续发展的基础,具有良好的经济、社会、生态效益。
云龙县腾龙茶叶有限责任公司