唇形科
唇形科(学名:Labiatae)(旧为唇形花科)是双子叶植物纲中的一个科,大约有220个属,3500余种,是一个大科,主要分布中心在地中海沿岸和小亚细亚半岛,是干旱地区的主要植被。中国有99属808余种。唇形科的模式属为野芝麻属[1] (Lamium)。
唇形科植物以富含多种芳香油而著称,其中有不少芳香油成分可供药用,如薄荷、留兰香、百里香、薰衣草、罗勒、迷迭香、香青兰等。 作为药用植物的有黄芩、荆芥、藿香、丹参、薄荷、紫苏、香薷、石荠苎、夏枯草、筋骨草、耳挖草、活血丹、牛至、广霍香等等。白苏则为有名的油料作物。甘露子和地笋的地下肥大根茎可供食用。由于花、叶形状特殊,色彩鲜艳常供观赏的有一串红、五彩苏、美国薄荷等若干种类。