土地需要什么样的肥料？

原创蚯蚓哥2022-06-16 20:54 发表于广东本文只是个人视角，欢迎斧正。

在大多数农民的眼里，土地只是植物生长的载体，所以施肥只考虑植物的需求，而极少去想土地需要什么。

不管做化肥还是做有机肥的商家，出发点都是从植物的需求出发。研究植物生长需要什么元素，就把这些元素做进肥里，以求得到长势快速、硕果累累的植物。

植物在生长发育过程中，除了必需阳光、空气与水之外，还需要很多营养元素。根据科学分析，已经发现植物从环境中吸收到体内的化学元素大约有70多种，而植物必需的营养元素共有16种，它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。

碳、氢、氧这3种元素在植物体内含量之和占干物质总量的90%以上，属于大量元素。其中碳含量约占45%。植物体内的碳水化合物、纤维素和果胶质等，主要是由这几种元素构成。

碳、氢、氧无需人类提供，这些元素都在空气与水里面。植物的碳主要来源于二氧化碳，氢与氧元素则主要从水中得到。

植物的成长是一个硬化的过程，碳元素的积累能够让植物变得越来越硬，所以植物从空气中大量收集碳元素。光合作用就是把二氧化碳里面的碳元素分离出来，保留在植物体内，气态的氧是多余的，就扔了出来。

高级动物与人使用了硬度更高的钙元素构建骨骼，要保持肌肉柔软才能让身体灵活。而食物里碳水化合物的碳会使机体硬化，必需排出，氧气来帮这个忙，进入体内把碳氧化，形成二氧化碳后带离机体。

碳在人、动物与植物之间形成了自然的循环。

氮、磷、钾也属于植物所需的大量元素，所以大家若对农业有所了解，就知道化肥里面基本就是这三种元素的组合。

但好像大家都忽略了化肥里的氮极容易溶于水的事实，大量的氮其实会随水流失。所以大量使用化肥的地域，地下水常常被检测出硝酸盐含量超标。

属于中量元素的是钙、镁、硫，剩下的铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯则是微量元素。

在科学的分析下，这16种元素好像都与土壤无关，只需给植物供给足够的元素，植物就能够生长。

而事实好像也证明，没有土壤确实能让植物生长良好，甚至更好。水培蔬菜部分证实了这个观点。

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当然，很多人认为水培蔬菜不健康。我所观察到的情形是，科学是科学，健康是健康，两者似乎关联甚少。有点如同西医治病，尽一切能力把你的病治好，但从来不保证你的健康。

科学种植基本不考虑土壤健康，很多食品生产其实没有完全考虑人体健康。

你见过哪些人是为了土壤健康而施肥的？有的话可以在评论区留言。

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土壤需要肥料吗？答案其实是不需要的。

土壤要肥料做什么？肥了是土，瘦了也是土，土壤本身对“肥瘦”没有任何要求。土壤只会尽一切能力支持植物生长，从来只是奉献，不求回报。

但大家都知道，土壤肥量多，植物生长就好；土壤瘦，植物就很难成长。这个观点其实是农民的基本逻辑。

但大多数人的思维都被带偏了，演变成植物需要什么元素，就放什么元素的肥料。土壤对于植物而言，变得可有可无。

土壤肥的意思，是土壤里的有机质与腐殖质含量高。但这些物质并不能直接被植物利用，而是能包容大量的微生物与小动物在里面生活。这些生物们吃掉有机质与腐殖质，拉出来的便便才是植物最需要的肥。

土壤需要什么样的肥？谈谈我个人观点，我认为所有自然物质，不管容易腐烂或不容易腐烂，土壤都来之不拒。足够多的有机质，才能让土壤变肥沃。

我曾经把厨余分层埋进土壤里，然后在表层泥土直接播种，作物长势很好，土壤也快速由黄变黑。

现在我把厨余直接倒在地面，让鸡来翻找吃的，也能够观察到表层土壤快速变黑。

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有人说，大骨头、玉米芯、小树枝、贝壳等等很难腐烂，不能放到土地里面。

这完全是误解。土地什么时候拒绝过这些东西？土壤里面难道没有石头？

人觉得这些东西在地里出现，不好看，就硬生生地分离它们。这导致了很多家庭在执行垃圾分类时，引起相当大的困难。

其实只需稍微把这些难腐烂的自然材料压碎，再放进土壤里面，很快就被分解了。

像贝壳一类，压碎后也没有腐烂，出现在地里影响了什么呢？我放进土壤的厨余不是特别大量，所以没有观察到任何不良后果。

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越肥沃的土壤越容易把有机质变成肥，也越有能力保存肥。

据老一辈的农民说，以前一亩地放几十斤化肥就能增收增产，而现在放几百斤化肥才能有相同效果。因为在化肥的摧残下，土壤越种越瘦了，失去了保肥能力。