秋葵
咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。
茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
中文学名 咖啡黄葵 拉丁学名Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench 别 称 黄秋葵、秋葵、越南芝麻(湖南)、羊角豆(广东)、糊麻、补肾菜 二名法Hibiscus esculentus L. 界 植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 亚 纲原始花被亚纲 目锦葵目 科锦葵科 族木槿族 属秋葵属 种 咖啡黄葵 分布区域 热带和亚热带地区 命名者及年代 Linn., 1794