有机农业
有机”是什么？
而且这么普遍使用的词，大家都会觉得好像很清楚它的意思。其实，如果仔细研究，“有机”的原始内涵是很深刻的，值得大家去深思了解。
有机的定义：让大家都健康
依照IFOAM（国际有机农业运动联盟，International Federation of Organic Agriculture Movements）的定义：“有机农业是一种维护土壤健康、生态系健康以及人类健康的生产体系。它仰赖自然的力量、生物多样性以及在地的循环；而非使用外来的有害物质。有机农业结合了传统、创新与科学，希望能创造更美好的环境，并且提升所有生命的生活质量与适当的关系。”。就是“想要让大家都健康”。
