姜韬:转基因安全性无可置疑

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姜韬:转基因安全性无可置疑


“今天我带来了200张PPT,可以回答所有关于转基因质疑的问题”,姜韬对辩论中的问题一一回应。

他对反方质疑转基因实验室检验做出回应:实验室更加严格条件可控,可以把各个环节风险扩大来检验,并对现实的应用进行预判,通过验证的转基因作物并不存在安全的不确定性。

“转基因食品中的核酸、蛋白质产物成分在人体消化道内被分解成小片段、肽段或者基本单位核苷酸、氨基酸,而且这一过程是不可逆的。无法进入编码遗传信息的基因组。”姜韬表示,“他们(反转人士)对此经常有错误的表述。诸位属于对转基因知识的不确定,造成对转基因安全问题理解的不确定,不是转基因本身不确定。”

“消费者的选择权是绝对的,公众拥有选择的权利”,姜韬在回应刘兵的观点时指出,首先要消除的误解是,并非发展了转基因作物,公众就没有选择余地了,中国也不可能一夜之间都变成转基因了。

但是他强调,知情权则是有边界的,从科学知识的角度介绍到到什么程度? 还有强制标识转基因成本操作难度大,而检验转基因的成本也非常高。“问题是最终谁来承担?”姜韬说,实际上,转基因产品非常复杂,标识涉及到生产、运输、储存、加工等环节,需要区分转基因和非转基因品种,这在无形中就增加了产品的成本,最后只能由消费者来承担标识转基因的成本。